Как обманывают в ресторанах?

Каждому из нас случалось съесть не очень вкусное блюдо в приличном на вид ресторане. Оказывается, что качество предлагаемых блюд совершенно не зависит от их цены. Как правильно выбрать место, где вы не будете обмануты, и как чаще всего обманывают посетителей ресторанов?

Мало – значит хорошо? В некоторых хороших ресторанах подают очень маленькие порции. Кажется, что чем меньше порция, тем престижнее ресторан: люди приходят, чтобы ощутить особую атмосферу заведения, чтобы попробовать новые блюда, а не затем, чтобы наесться на неделю вперед. Однако будьте внимательны: слишком маленькие порции могут говорить о том, что вы получили остатки других блюд.

Украшение блюд. Речь идет обо всех ингредиентах,которые используются для украшения ваших блюд: листья салата, красиво нарезанные овощи и т.д. Скорее всего, вы очень редко их едите. Это хорошо, потому что часто они путешествуют с тарелки на тарелку. В следующий раз не забудьте внимательнее присмотреться к украшениям.

Напитки. Вам кажется, что если вы платите за бокал вина приличную сумму, наверняка это будет вино с верхней полки? Необязательно. Существуют специальные способы "улучшить" алкоголь плохого качества. То же самое относится к сокам и кофе. Если вы хотите получить чашку действительно хорошего кофе, выбирайте профессиональные кофейни. Кофе в ресторане, как правило, не отличается от того, который вы готовите у себя дома.

Много приправ? Если вы чувствуете, что в мясное блюдо добавили слишком много приправ, это может означать, что оно просто несвежее.То же самое относится и к десертам. Если пирожное покрыто толстым слоем сахарной пудры или корицы, возможно, под ним что-то хотели скрыть...

Имитация сыра. Если вы хотите съесть настоящую пиццу, выбирайте настоящий итальянский ресторан или готовьте пиццу дома. В большинстве ресторанов вместо сыра используют сырный продукт.

Салаты. Всегда проверяйте ингредиенты салата,который вы хотите заказать. Вполне возможно, что вы найдете в своем салате остатки чьего-нибудь обеда. В первую очередь это касается салатов с рыбой или мясом.

Итак, как выбрать ресторан, где вас не обманут? Прежде чем вы решите где-либо пообедать, обязательно послушайте, что об этом месте говорят ваши знакомые. Хороший ресторан также можно узнать по... автостоянке! Если свободных мест много, это означает, что заведение не слишком популярно. Отличительной чертой хорошего ресторана является также наличие «местных». Например, если вы идете в греческий ресторан и видите там обедающих греков, можете отбросить все сомнения. Всегда внимательно читайте меню. Если вам предлагают слишком большой список блюд – это плохой знак. Еще хуже, если на одной странице перечислены блюда итальянской кухни, а на другой – типичные китайские блюда.

Комментариев еще нет.

Оставить комментарий

Вы должны войти Авторизованы чтобы оставить комментарий.